Gościnność jest naszą pasją!



Wrzesień 2011

Zapraszamy na kursy barmańskie, które odbędą się w grudniu 2011 r.

Uczestnikiem kursu może być każda osoba, która ukończyła 18 lat. Kurs prowadzony będzie w sali Szkoły Podstawowej w Radlinie koło Kielc. Kurs trwa 30 godzin - 10 godzin zajęć teoretycznych i 20 godzin zajęć praktycznych. Nauka kończy się egzaminem teoretycznym i praktycznym. Po pozytywnym zdaniu egzaminu każdy uczestnik otrzyma certyfikat w języku polskim i angielskim.

Program kursu obejmuje m. in.:
  • Zakres obowiązków barmana oraz kultura zawodu, cechy dobrego barmana. Bezpieczeństwo na stanowisku pracy.
  • Towaroznawstwo napojów alkoholowych i bezalkoholowych
  • Wyposażenie baru; sprzęt barowy, szkło
  • Organizacja pracy
  • Historia i charakterystyka najpopularniejszych napojów mieszanych
  • Propedeutyka miksologii
  • Przykłady napojów mieszanych alkoholowych i bezalkoholowych
  • Zasady serwowania napojów alkoholowych i bezalkoholowych
  • Zasady układania karty alkoholi
  • Prawne aspekty sprzedaży oraz konsumpcji alkoholu oraz wpływ alkoholu na zdrowie.

    Termin kursu: 27, 29, 30 grudnia w godzinach: 8.30-16.00
    Ilość uczestników w grupie: 6-10 osób
    Cena kursu: 650 zł/os     cena zawiera materiały wykorzystywane podczas zajęć, całkowity koszt przeprowadzenia zajęć oraz certyfikaty (słuchacz nie ponosi żadnych dodatkowych opłat). Każdy słuchacz powinien posiadać na zajęciach teoretycznych notatnik.

    Zapisy pod numerem telefonu: 0 664 773 754 (w godz. 15-18) lub e-mail: biuro@sc-horeca.eu

    Przed rozpoczęciem kursu do dnia 21 grudnia 2011 każdy uczestnik zobowiązany jest wpłacić zaliczkę w wysokości 100 zł przelewem na konto bankowe:
    Bank PKO BP
    Nr rachunku: 55 1020 2629 0000 9302 0153 5400
    Odbiorca: BP Bartosz Prońko, 26-130 Suchedniów, ul. Leśna 49A
    W tytule proszę podać imię, nazwisko oraz nazwę kursu i datę jego rozpoczęcia

    Zastrzegamy sobie prawo do odwołania kursu z powodu braku grupy min. 6-osobowej oraz przyczyn niezależnych od orgonizatora. W przypadku odwołania zajęć wszystkie zaliczki będą zwracane.




    Koszty uczestnictwa w kursach mogą być refundowane dla osób bezrobotnych przez Rejonowe (powiatowe i miejskie) Urzędy Pracy
    Bliżyszych informacji udzielają MUP i PUP oraz znajdują się na stronie www.ris.praca.gov.pl numer ewidencyjny 2.26/00006/2010 (firma BP Bartosz Prońko)